Festfixning

Kl nio på morgonen följde Olle med B, julfestens matansvarige, på en storinhandling inför morgondagen. Det mesta som inhandlades var torrvaror och grönsaker, eftersom en stor del av de rätter som är planerade redan är gjorda hemma hos olika delar av oss i matgruppen. "Prinskorvar" och "svenska" köttbullar köptes dock.
När vi skulle hämta upp (förbeställd) lax för ugnsbakning i morgon visade det sig att den var rökt(!). Inte rätt, men förhoppningsvis skulle det gå att få tag i färsk i morgon.

Kl fyra gav sig Olle iväg till lokalen (Maria dök upp lite senare) för att hjälpa till med förberedelserna för i morgon. Pyntandet var till stor del redan gjort, det stora arbetet var att inventera den inköpta maten för att kunna få en bild inför nästa år vad som behöver köpas (detta förutsätter att det skrivs upp hur mycket rester som blir över i morgon).
En genomgång av kastruller och stekpannor samt en rengöring av ugnen utfördes också.