Ikväll samlades vi och två andra hemma hos kökschefen för julfesten som Scandinavian American Club arrangerar i december. Svensk som han är bjöd han på fika (existerar inte som begrepp mycket utanför Sveriges gränser), inkl lite lakrits och pepparkakor.
Vi diskuterade vilka olika maträtter vi tyckte skulle finnas med, mycket grundat på tidigare års fester. En blandning av mat från de nordiska länderna, ska bli gott att testa på. Vi delade upp lite vilka rätter som var och en ska förbereda. Olle åtog sig att göra Janssons frestelse, medan Maria hämtar inspiration från sina jular under uppväxten och tänker försöka sig på att göra finska potatis-/morots-/kålrots-lådor.
En del kommer vi också gemensamt förbereda i lokalen kvällen innan och under samma dag.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar