Fläskigt firande

På förmiddagen fick Maria det glädjande beskedet att manuskriptet som skickades in vid jul blivit accepterats. Då satt hon flera sena kvällar med att få figurer och tabeller korrekta. Trevligt nog tog professor R på sig att skriva texten, men mycket att läsa och kolla att alla slutsatser han skrev var rätt uppfattade. Men så här i efterhand var det värt att knappt hinna få julkänslan smygande veckan före dopparedagen. Allt arbete under de här två åren har i alla fall gett något, ett andraförfattarskap på en artikel.
Förhoppningsvis kommer Maria kunna bli medförfattare på ytterligare en artikel, där hon bidragit med masspektrometrianalyser åt en av doktoranderna i gruppen. Någon gång närmsta halvåret kanske.

På volonteringsmiddagen förra våren vann vi ett presentkort till Fat Jacks, så idag bestämde vi oss för att testa deras "Genuine hickory smoked barbecue". Tisdagar är kvällens special "All you can eat rib and chicken combo". Vi trodde att det skulle vara i form av ett buffebord, men istället kom det in en välfylld tallrik med kyckling, revben (ganska hårdrökta), potatisklyftor, bönor, cole slaw and vitlöksbröd. En ganska generös portion, som fylldes på med vad du bad om. Extra kött, bröd och sallad gottade vi oss med, vilket slutade med att våra magar var proppfulla när vi gav oss hemåt.